甘いマスクに華麗な作戦から繰り広げられるスパイ映画の金字塔といえば【００７】シリーズです。そのシリーズの中で主人公『ジェームズボンド』の有名なセリフとして「 マティーニをステアはせずにシェイクで 」と注文してマティーニがシリーズ一作目から登場しています。それが通称【ボンドマティーニ】と呼ばれるカクテルです。また、2006年に公開された007シリーズの『カジノロワイヤル』では恋人役(ボンドガール)で登場するヴェスパー・リンドにちなんでつくられたカクテル【ヴェスパー】という名前でボンドマティーニが登場しレシピも明らかになります。更にジェームズボンドは、このカクテルにちなんで、ボンドガール・ヴェスパーに向けた言葉が「一度味を知るとこれしか飲みたくない」という格好いいセリフ付き。この作品のシリーズではジェームズボンドは様々なマティーニを注文するため、一概にすべてが【ヴェスパー】というカクテルではないそうですが、今回はボンドマティーニ【ヴェスパー】に焦点をあてて通常のクラシックカクテルであり、カクテルの王様と呼ばれる【マティーニ】との違いを比べながらご紹介したいと思います。この記事をご参考に、話のネタとして、また映画のストーリーと共に楽しむ為の一つとなればと思います。通常のマティーニは基本的に、・ドライジン45～50ml・ドライベルモット…10～15ml※オレンジビター…１dash(レシピとして加えない場合があります）・オリーブ（飾り用）…1個氷を入れたミキシンググラスにオリーブ以外の材料を注ぎステア（混ぜる）カクテルグラスに注ぎカクテルピンにさしたオリーブを入れて完成。というレシピ、作り方となっておりますが、ボンドマティーニ【ヴェスパー】は後でご紹介しますが、レシピも少し違いがあり、上記で触れたセリフの通り、作り方もシェイカーでシェイクしてつくられます。ここで作り方の違いですが、ステア（混ぜる）で作った場合、全体の液体を空気にあまり含ませないようすることで、素材の味を引き立て、また静かに手早く混ぜることで薄くなりにくく、基本的にシェイカーを使ってシェイクする場合、氷が溶け加水しつつ空気を含ませる為、まろやかでジンについてはこちらからベルモットについてはこちらから【ヴェスパー】レシピですが、本来「キナ・リレ」という食前酒として飲まれていたベルモット（白ワインベースのリキュールもしくはフレーバードワイン）を使うのですが、すでに終売となっており手に入らない為、「リレ・ブラン」が代用として作るレシピが検索すると出ています。・ドライジン…90ml・ウォッカ…30ml・キナ・リレ（リレ・ブラン）…15ml・レモンの皮…一片※飾り用レモンの皮以外のすべての材料と氷を入れてシェイクする。カクテルグラスもしくは細長いシャンパングラスに注ぎ薄くカットしたレモンの皮を浮かべ完成。分量からも分かるようにお酒の量が多く、また、動画でも作り方など解説している動画があるので気になった方、もっと詳しく知りたい方はこちらも是非ご覧ください。上記のカクテル及び、マティーニは、気になる方は、今回は映画007でお馴染みのカクテルボンドマティーニ【ヴェスパー】をご紹介しました。映画を見ながらその世界に触れるのも楽しいと思いますが、アルコール度数高い上級者向けのカクテルでもあります。飲み方には注意しながら適度に楽しみ、007の世界観に少し触れて楽しんで頂ければと思います。こちらもおすすめですバーテンダー、飲食店、サービス業の経験から、カクテルをメインに、初心者から学びたいお酒情報や愉しみ方、いちいちオシャレといわれるようなアイテムや関連をご紹介しています。 ヴェスパーは､FATF(日本では『マネーロンダリングに関する金融活動作業部隊』と訳される)の連絡員で、映画『ヴェスパーにはユセフ・カビラという名の愛人がいて、クウォンタムは彼を人質にして彼女を利用し、しかしそれが失敗すると、クウォンタムはカジノ・ロワイヤルの次作『 ヴェスパー・リンドは007シリーズの登場人物。 ヴェスパーは､fatf(日本では『マネーロンダリングに関する金融活動作業部隊』と訳される)の連絡員で、映画『007 カジノ・ロワイヤル』のボンドガール。 カジノ・ロワイヤルにおける任務の際に資金係としてボンドに同行する。 洋画 - カジノロワイヤルで、ヴェスパーがエレベーターから逃げようとしなくて死んでしまったのですが、なぜボンドの助けを拒んだのかがわかりません。 Mが事の真相をボンドに語っていたような気がしま … 今回は映画007でお馴染みのカクテルボンドマティーニ【ヴェスパー】をご紹介しました。 映画を見ながらその世界に触れるのも楽しいと思いますが、アルコール度数高い上級者向けのカクテルでもありま … ヴェスパー同様の手口でネックレスを送り、カナダの女性諜報員を騙していた男は、彼女と共に部屋に帰宅。 出典：「imgarcade.com」 かつてヴェスパーが身に着けていたネックレスをボンドから見せられ、男の正体を知らされたカダナ人諜報員の女性。
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